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您提出的關(guān)于加強我區(qū)校園食品安全和外賣食品安全的建議收悉，現(xiàn)將辦理情況答復(fù)如下：

一、對本建議的辦理概述

西崗區(qū)市場監(jiān)管局高度重視中小學(xué)食堂管理，一直把中小學(xué)食品安全監(jiān)管作為行政執(zhí)法的重點，實行高頻率的重點監(jiān)管和專項整治。

西崗區(qū)市場監(jiān)管局把網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲食品安全監(jiān)管作為行政執(zhí)法的重點，將其列入常態(tài)化監(jiān)管和“隨機查”名單。結(jié)合創(chuàng)建文明城市，依托大連市市場監(jiān)管局“網(wǎng)絡(luò)訂餐智能監(jiān)控系統(tǒng)”，我局先后開展了多次網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項檢查。多次約談餓了么、美團外賣平臺及網(wǎng)紅店，提出整改意見，高頻檢查并“回頭看”，落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，加強外賣餐飲店主體資質(zhì)、經(jīng)營環(huán)境、索證索票、臺賬記錄、儲存環(huán)境、消毒衛(wèi)生等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，加強行政執(zhí)法力度，保障食品安全。

二、對所提建議的逐條答復(fù)

（一）關(guān)于校園食品安全監(jiān)管

自2024年6月年開始我局依據(jù)國務(wù)院食安辦、教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委及市場監(jiān)管總局發(fā)布的《校園食品安全排查整治專項行動實施方案》以及2024年底九部門聯(lián)合下發(fā)的《遼寧省關(guān)于加強學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費管理工作的指導(dǎo)意見》的通知要求，2024年對學(xué)校校長及食品安全總監(jiān)、食品安全員先后開展了5次培訓(xùn)，聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)紀委全覆蓋檢查中小學(xué)食品安全4次，共計272家次，國家、省、市、區(qū)各級市場監(jiān)管部門抽查檢查學(xué)校食堂上百余家次。重點查看食堂環(huán)境、整體布局、工作流程、索證索票、臺賬記錄、儲存環(huán)境、消毒衛(wèi)生等環(huán)節(jié)，針對檢查中發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改意見，并按時間節(jié)點進行“回頭看”檢查，督促學(xué)校落實主體責(zé)任。下一步，我局會持續(xù)加強行政執(zhí)法力度，保障中小學(xué)食堂食品安全。

（二）關(guān)于外賣食品安全監(jiān)管

西崗區(qū)市場監(jiān)管局將網(wǎng)絡(luò)訂餐納入日常監(jiān)管。在對餐飲單位進行日常監(jiān)督檢查過程中，除了檢查其現(xiàn)場經(jīng)營條件外，還檢查其線上外賣平臺網(wǎng)頁，對于不符合要求的項目，及時提出整改意見。結(jié)合2025年食品安全攻堅行動方案，開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項檢查、落實食品安全主體責(zé)任，堅守安全底線，壓實工作責(zé)任，堅持問題導(dǎo)向，強化靶向整治，持續(xù)推進食品領(lǐng)域“鐵拳行動”，嚴厲打擊添加非食用物質(zhì)食品、超范圍超限量使用添加劑食品，不符合食品安全標準食品、宣稱特殊功能的保健食品等違法行為，落實食品安全主體責(zé)任，加強從業(yè)資質(zhì)、食品來源臺賬記錄、儲存運輸、加工流程、清潔消毒等多環(huán)節(jié)監(jiān)督監(jiān)管，保障食品安全。對違規(guī)行為進行監(jiān)測、整改，對違法行為嚴厲打擊。

6月16日，大連市市場監(jiān)管局開展聘請網(wǎng)約配送員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員啟動儀式。聘請上海扎拉斯信息科技有限公司、北京三快在線科技有限公司、上海京東到家友恒電商信息技術(shù)有限公司等3家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺企業(yè)各安排10名黨員網(wǎng)約配送員合計30人為首批食品安全監(jiān)督員。該舉措將進一步加強我市網(wǎng)絡(luò)訂餐線上線下一體化監(jiān)管。

               2025年6月16日

經(jīng)辦人姓名職務(wù)：王怡愉   胡波       

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