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    植物油脂中的水分含量的測定 容量法 T930全自動水分滴定儀

    日期:2021-08-22 03:06:57     瀏覽:28    下載:2     體積:1.5M    

      【儀器信息網  行業應用】油脂中水分含量太多,就非常容易導致油脂水解酸敗。油脂中的水分含量是油脂安全儲存的重要條件,也是造成油脂酸敗變質的重要要素。本次實驗選用水分滴定儀測定油脂水分,可以迅速、準確地檢測出油脂的水分含量,為油脂水分測定提供準確、高效的依據。T930全自動水分滴定儀可自動控制滴定過程、判斷終點、計算結果,減少人為造成的誤差。

    植物油脂中的水分含量的測定 容量法 T930全自動水分滴定儀

      1、儀器與試劑

      1、儀器

      T930全自動水分滴定儀,雙鉑電極,5mL滴定單元。

      2、試劑

      卡爾.費休滴定劑、甲醇溶劑(HPLC)、三氯甲烷(AR)。

      2、實驗方法

      1、 實驗步驟

      通過水分滴定儀排液裝置,排除殘液,加入溶劑甲醇:三氯甲烷(1:1)50mL于滴定杯中,溶劑需要沒過電極,用水浴升溫裝置將溶劑升溫至50℃,設置好參數后,儀器開始預滴定,待儀器處于待機狀態時,點擊系統進樣,打開加料口橡膠塞,將樣品加入滴定杯,立即蓋好橡膠塞,點擊開始測定,用卡爾.費休滴定劑滴定至終點,輸入樣品的稱樣量,計算樣品的水分含量。

      2、儀器參數

    T930全自動水分滴定儀參數

      結論

      用T930全自動水分儀測定植物油脂的水分,數據重復性良好,滿足植物油脂水分測定中兩次測定結果的絕對差值小于重復性限r(0.006),儀器可自動控制滴定過程、判斷終點、計算結果,減少人為引起的誤差,具有快速、簡單等特點。

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