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    臘八粥大米中鎘、砷等重金屬元素的測定 原子吸收石墨爐法和ICP-MS法

    日期:2021-08-21 06:21:52     瀏覽:96    下載:3     體積:2.2M    

      【中國儀器儀表網  行業應用】臘月,陰歷的十二月,它保佑著五谷豐登、蘊意著吉。不管身在何方,大家在今天總是會想喝上一碗臘八粥,一碗熱粥弘揚千年歷史文化。

      現如今工業和農業生產的快速發展壯大,食品污染現象也日趨嚴重,臘八粥中富含大米、小米、玉米等各種豆類食品。而鎘、砷屬重金屬元素,在生物體內富集會導致慢性心衰、皮膚癌、肺癌等病癥。且砷在大米中的暴露量比一切其他食物都要明顯。

    大米中鎘、砷等重金屬元素的測定

      今日,耶拿分析儀器應用工程師們帶上他們的“伙伴”ZEEnit700P、contrAA800及ICP-MS等實驗室分析儀器為大家檢測認證!

      實驗一:原子吸收石墨爐法測試大米中鎘

      本次測試曲線線性擬合R>0.999,同一樣品在Zeenit700P及ContrAA800兩種儀器測試,得到結果完全一致,均完全適合該類樣品的測試。

      實驗二:大米中毒性砷形態定性與定量

      通過以上實驗表明與PQLC系統配合使用時,PlasmaQuant?MS的卓越性能,在不到10min的時間里成功分離并準確檢測出了印度香米中的各種價態的砷含量。通過ICP-MS與PQLC高效液相色譜儀的聯用,可以檢測各種砷的形態,并且檢出限<1μg/kg.

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